01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
傍晚時分想在赤坂喝杯酒潤潤喉時,總會讓人想推開洋溢英式酒吧隨興氛圍的「82赤坂店」大門。首先想點的,是以不過濾、不額外注入碳酸氣體的傳統風格釀造的「82 傳統真愛爾啤酒(82 リアルエール)」,或是泡沫細緻綿密的「健力士黑啤(ギネス)」。兩款皆提供品脫與半品脫容量可選,無論是想從容享受第一杯的風味,或是只想輕啜解渴,都能恰到好處地滿足需求。
手握酒杯時最想搭配的,莫過於英式酒吧的經典招牌料理炸魚薯條。這裡不僅有厚切白肉魚佐滿滿特製塔塔醬的完整份量,也有口感酥脆、適合一人小酌或當作配酒小點的「一口炸魚薯條(ひとくちフィッシュ&チップス)」。此外,熱菜陣容也相當充實,像是融合馬鈴薯泥樸實溫潤感與羊肉鮮味的「肉塊滿滿!手工羊肉牧羊人派(ゴロゴロ!ラム肉の手作りシェパーズパイ)」,以及低溫烹調出鮮嫩口感的「手工烤牛肉佐松露醬(手作りローストビーフ~トリュフソースを添えて~)」,都十分有吸引力。
喝完啤酒後若想細細品飲,這裡的威士忌陣容也相當可靠,從單一麥芽到世界各地的知名酒款,常備40種以上。可自由挑選3款心儀酒款享用的「3種試飲評鑑組(3種飲み比べSET)」(基本份量各15ml,單杯1,500日圓以上之酒款為10ml,部分酒款不適用),是細品蘇格蘭威士忌與日本威士忌個性差異的絕佳選擇。若再搭配一杯帶有黑胡椒香氣的「泰斯卡辛香高球(タリスカースパイシーハイボール)」,或是使用自家製煙燻醬汁調味的「煙燻醃牡蠣(牡蠣の燻製マリネ)」,坐在吧台前的小酌時光便顯得格外有深度。
無論是在吧台乾一杯就走的小憩,還是圍坐桌邊的聚會同樂,這裡都是能讓人配合當下心情自在走入的歇腳處。







